Vorspeisen, Salate & Suppen

Carpaccio von geräucherter Entenbrust 17.5

Wintersalate | Granatapfel-Vinaigrette | resches Ciabatta | karamellisierte Walnüsse

Gebeizter Lachs 18.5
Waldpilz-Vinaigrette | Sauerrahm | Kräuter | Forellenkaviar

Gemischter Salat 7.0 | 11.5  vegan
Blattsalate | Tomaten | Gurken | Paprika | Kräuter 
wahlweise mit Balsamico Dressing oder French Dressing
+ Gebackener Ziegenkäse 6.0
+ Gebratene Maispoulardenbrust 9.5
+ Drei gebratene Garnelen 10.5

Caesar Salad 16.5
Romana Salat | Parmesan | Kirschtomaten | Sardellen | Kapernäpfel
+ Gebratene Maispoulardenbrust 9.5

Tipp DINZLER Festtagssuppe 9.5
Rinderbrühe | Grießnockerl | Markklößchen | Leberspätzle | Maultaschen | Gemüse | Schnittlauch

Kürbis-Orangensuppe 9.5  veggie
Kürbiskerne | Koriander | Kürbiskernöl

Entdecken Sie unsere täglich
wechselnden DINZLER Tagesaktionen

Hauptgerichte

Zwiebelrostbraten 32.0
Rinderlende | Bratkartoffeln | rote Zwiebelmarmelade | Almkräuterbutter | Röstzwiebeln

Rehragout 29.0
gebackene Süßkartoffel | Sauerrahm | Preiselbeeren | Kräuter

Zanderfilet 22.0
Linsen | Gemüse | Zitronenbutter

Rotweinrisotto 16.5  veggie
Radicchio | Fourme d‘Ambert (Blauschimmelkäse)

Spaghetti 14.5 vegan
Kirschtomaten | Basilikum
Pasta aus eigener Herstellung
+ Drei gebratene Garnelen 10.5

Die DINZLER Klassiker

Original Wiener Schnitzel (Kalb) 27.0
gebacken in Heumilch-Butterschmalz der Schönegger Käse-Alm | Bratkartoffeln | Preiselbeeren

Der Irschenburger 19.8
Rindfleisch, hausgemachtes Brioche, Chilimayonnaise, Tomatenchutney, Rucola, Essiggurken, Röstzwiebeln und Pommes Frites
+ Cheddarkäse 1.5
Auch als Plant based Burger erhältlich. veggie

Hausgemachte Chicken Nuggets 17.5
Pommes Frites, Sauce Ayva, Limonenchilimayonnaise

Kindergerichte
(Für unsere kleinen Gäste bis 6 Jahre.) 

Penne 6.0  veggie
mit Butter oder Tomatensauce

Erbsen-Karotten-Butterreis 6.0 veggie

Kinder-Pizza Margherita 8.0  veggie
+ Schinken 1.0
+ Salami 1.5



Kinderschnitzel 12.5
Kleines Wiener Schnitzel (Kalb) in Heumilch-Butterschmalz (Schönegger Käse-Alm) | Pommes Frites, Ketchup

Brot hausgemacht

Brotkorb 2.0

Brotkorb mit zweierlei Aufstrichen 3.5

Frischkäsecreme mit geröstetem Lauch, Harissa-Dattel-Aufstrich

 

Desserts hausgemacht

Kaiserschmarrn 17.5

mit oder ohne Rosinen | Apfelmus und Holler Röster, Mandeln, Rum
Ab 16:00 Uhr | Zubereitungszeit: 20 min.

Tiramisu im Glas ohne Alkohol 6.0

Tipp Herbst-Spaghetti-Eis 10.5
Kürbiseis, Heidelbeerkompott, karamellisierte
Kürbiskerne, Kaffee-Nüsse und Mandelespuma
Zubereitung direkt an Ihrem Tisch

Schokomousse-Törtchen 7.0  vegan
Rote Grütze

Pistazien Marzipan Roulade 8.5
Pistazieneis, Marzipanmantel, Zartbitterschokolade, Kirschragout, Sahne

Hausgemachte Pizza
aus dem Steinofen:


Margherita 12.5  veggie
Tomatensauce, Bayerischer Mozzarella

Regina 15.0
Kochschinken, Champignons, Tomatensauce, Bayerischer Mozzarella

Salami 15.0
Salami, Tomatensauce, Bayerischer Mozzarella

Piccante 16.0
Chorizo, scharfes Öl, Tomatensauce, Bayerischer Mozzarella

Vegetaria 16.0  veggie
Zucchini, Auberginen, Champignons, Kirschtomaten, Paprika, Tomatensauce, Bayerischer Mozzarella

Quattro Stagioni 16.5
Schwarze Oliven, Kochschinken, Champignons, Artischocken, Tomatensauce, Bayerischer Mozzarella

Carbonara 16.5
Guanciale, Bayerischer Mozzarella, Pecorino, Eigelb

Caprese 16.5veggie
Tomatensauce, Burrata, Ochsentomaten, Basilikum, Balsamicocrème

Calzone 16.5
Gefüllt mit Tomatensauce, Bayerischer Mozzarella, Kochschinken, Champignons

Contadina 17.0  veggie
Ziegenkäse, Walnüsse, Honig, Rucola, Bayerischer Mozzarella

Parma 17.5
Parmaschinken, Rucola, Tomatensauce, Bayerischer Mozzarella, Parmesan

Tipp Gamberetti 18.0
Garnele, Junglauch, Tomatensauce, Bayerischer Mozzarella

Wochenpizza – Jeden Dienstag neu!
 

Vegane Pizzen:

Funghi 19.5  
vegan
Veganer Käse, Champignons, Pfifferlinge, Kräuterseitlinge, Rosmarin

Feigen 19.0  vegan
Veganer Käse, Feigen, Walnüsse, Rucola, Ahornsirup

Artischocke 19.0 vegan
Tomatensauce, Artischocke, Tofu, Pinienkerne

Wählen Sie zu Ihrer Pizza: 
Artischocken + 4.0
Burrata +6.0
Champignons + 1.5
Chorizo + 4.0
Kalamata-Oliven + 2.5
Kochschinken + 2.0
Parmaschinken + 4.0
Parmesan + 2.5
Speck + 2.0
Peperoni + 1.5
Rucola + 2.0
Salami + 3.0
Sardellen + 1.0
Zwiebeln + 1.0
Thunfisch + 3.0
Glutenfreier Teig + 2.7
(nicht in Reinraum zubereitet)

Täglich wechselnde
DINZLER Tagesaktionen
ab 12:15 Uhr

    DINZLER Pizza Napoletana
    48 Stunden Teigführung

    Burrata, Parmaschinken, Artischockencreme, Bayerischer Mozzarella 19.5
    Parmaschinken 18 Monate gereift

    Bayerischer Mozzarella, Tomatensauce 12.5 veggie

    Auberginen, Kirschtomaten, Parmesan, Bayerischer Mozzarella, Tomatensauce 15.0veggie

    Sardellen, Kapern, Petersilie, Knoblauch, Tomatensauce 16.0

    Salsiccia, Bayerischer Mozzarella, Tomatensauce 19.0

    Getränke

      KAFFEEGETRÄNKE 

      DINZLER Espresso Roma 2.6 | 3.8
      aus Indien und Brasilien, erdig, schokoladig, süß, kräftiger Espresso

      DINZLER Espresso Brasil 2.6 | 3.8
      In der Tasse vereinen sich fein fruchtige Noten, die an Johannisbeeren, aber auch an Rosinen erinnern. 100 % Arabica

      DINZLER Espresso Napoli 2.6 | 3.8
      Der DINZLER Espresso Napoli ist durch und durch ein typisch italienischer Espresso und sorgt innerhalb von Sekunden für Urlaubsgefühle.

      Cappuccino | Caffè Latte 4.0 | 4.9
      Zubereitet mit unserem Bio-Espresso Venezia

      Kaffee Handaufguss 5.5
      Zubereitet mit unserem frisch gemahlenen Kaffee Galapagos Bourbon

      Latte Macchiato 4.8 | 6.2
      Zubereitet mit unserem Bio-Espresso Venezia

      Filterkaffee
      DINZLER Kaffee Don Benjie 3.3 | 4.5

      Feine, süße Popcorn-Noten vereinen sich mit einem Hauch Karamell. Der Geschmack erinnert an eine fruchtig- süße Honigmelone mit einem dezenten Getreide-Unterton. Ein lebhafter Genuss.

      Americano 3.5 | 5.0
      Zubereitet mit unserem Bio-Espresso Venezia

      Café Crème 3.4 | 4.8
      Zubereitet mit unserer Bistromischung

      Café Crème
      DINZLER Hausmischung 3.4 | 4.8

      Dieser besonders ausgewogene Kaffee entfaltet beim Aufbrühen nussige sowie schokoladige Aromen, kombiniert mit einer dezenten Süße.

      Für Kaffeemilchgetränke verwenden wir die Bergbauern Milch der Milchwerke Berchtesgaden.

      Alle Kaffeegetränke gibt es auch koffeinfrei. (ausgenommen Filterkaffee und Eiskaffee)

      Gegen Aufpreis von + 0.7 mit Hafer- oder laktosefreier Milch.

       

      DINZLER TEESELEKTION

      HOT‘N COOL PEACH 5.7
      Bio-Pfirsich-Dilltee

      GO FOR FLOW 5.7
      Bio-Schwarztee-Congou

      MYSTERIOUS ORIENT 5.7
      Bio-Chai-Gewürztee

      MOUNTAIN SPRING 5.7
      Bio-Bergkräutertee

      LAZY HAZY SUMMER DAY 5.7
      Bio-Blütentee

      CUDDLING MOOD 5.7
      Bio-Früchtetee Hygge

      ROSE MINT SUMMER DREAM 5.7
      Bio-Rose-Minzetee

      WAKE UP CALL 5.7
      Bio-Vitaltee

      FROM ZERO TO HERO 5.7
      Bio-Energietee

      CLEAN GREEN 5.7
      Bio-Grüntee Sencha

      Alle Sorten erhältlich in unserem Bohnenladen.

      Alle Preisangaben in Euro

       

      HEISSGETRÄNKE

      Heiße Schokolade 4.4 | 5.0
      von der Confiserie Gmeiner mit Vollmilch-, Zartbitteroder weißer Schokolade

      Matcha Latte 4.9
      Matchapulver, Milchschaum

      DINZLER Früchtepunsch 6.0

      Goldene Milch mit Honig 4.9

      Kurkuma, Milchschaum

      Superfood Latte 4.9
      Superfoodpulver, Milchschaum

      Heiße Minze mit Zitrone 6.0

      Heiße Zitrone mit Ingwer 6.0

      Glühwein weiss, rot oder rosé 6.5

      Weingut Uli Metzger | Pfalz | DE
      + mit Schuss 1.5