Teesorten
Tee gehört zu den meist getrunkenen Heißgetränken der Welt und ist mit seiner Sorten- und Geschmacksvielfalt längst nicht mehr nur im Winter beliebt.
Verschiedene Legenden aus Indien und China erzählen von der Entdeckung des Tees. Demnach soll der chinesische Kaiser Shen Nung im Jahr 2737 v. Chr. zufällig den wohltuenden Geschmack der Blätter des Teebaumes entdeckt haben, als er darunter Wasser abkochte. Faktisch belegt ist jedoch, dass Tee 350 n.Chr. erstmals in einem Wörterbuch als "Tu" beschrieben wurde. Über die Jahrhunderte gelangte der Tee von China über Japan und Indien im 17. Jhd nach Holland und schließlich auch nach England und Russland, bevor er sienen Siegeszug in ganz Europa begann.