Herzlich Willkommen im DINZLER Hochstrass!

Montag - Freitag bis 12:00 Uhr / Samstag, Sonntag & Feiertag bis 14.00 Uhr

DINZLER Frühstück 17.20

Weiches Ei mit Sauce Hollandaise & Kresse / Brioche Toast mit Räucherlachs, Zitronen-Crème-Fraîche, Gurke & Senfkaviar / Farmerschinken / Emmentaler & Kürbis-Curry-Aufstrich / Dinzler Müsli / Butter & Marmelade / Semmel & Sauerteigbrot

Für 2 Pers. Fia Zwoa di si megn 47.50

Zwei weiche Eier mit Kresse & Kräuteröl / Brioche Toast mit Räucherlachs, Senfkaviar & Gurke, Zitronen-Crème-Fraîche / Bircher- und Dinzler Müsli / Burrata mit Basilikumpesto auf Rucola / Avocadoslices & Tomaten-Chili-Chutney / Parmaschinken mit frischen Früchten / Emmentaler / Weiße Bohnen-Trüffel Humus / Pancakes mit Apfelragout, Zimt-Zucker & Rum-Rosinen / Butter, Marmelade & Brotkorb

Dazu zwei Gläser Prosecco oder Orangensaft

Energy Morning vegan 19,80 

Avocado und gebratener Tofu mit Tomaten-Chili-Chutney / Kokos Bircher Müsli mit geriebenem Apfel & Karotte, Kokos-Soja-Joghurt, Rosmarin-Hagebuttenmark & Walnüssen / Veganes Rührei mit Pilzen & Kala Namak Salz / Körnerbrot

Kinderfrühstück 10.40

Für unsere kleinen Gäste bis 10 Jahre

Pancake mit hausgemachter Schokosauce & Beerenkompott /Breze & Butter / Kleiner Joghurt mit Früchten & Honig

Italienisches Frühstück 21.50

Rührei mit Parmesan & Rucola auf Focaccia / Burrata mit Basilikumpesto / Parmaschinken & frisches Obst / Mailänder Salami / Weisse Bohnen-Trüffel Humus / Joghurt mit Apfelragout / Butter & Marmelade / Weißbrot

De/r Inntaler/in 19.3

Pancake mit Apfelragout, Zimt-Zucker & Rum-Rosinen / Gratiniertes Sauerteigbrot mit Südtiroler Speck, Bergkäse, Rührei & Tomaten-Chili-Chutney / Kleines Bircher Müsli / Butter / Marmelade / Körnersemmel

TIPP Lachs-Briochetoast Benedict 16.80

Geräucherter Lachs / Senfkaviar / Wachsweiches Ei & Hollandaise / Kapern-Senf-Aufstrich / Kräuteröl-Joghurt / Auf hausgemachtem Brioche-Toast

Brez‘n Frühstück 14.80

Zwei Eier im Glas & Kresse / Zwei Brez‘n / Feine Streichwurst / Frischkäse / Butter

Klassik Frühstück 13.90

Weiches Ei / Farmerschinken & Salami / Emmentaler / Frischkäse / Marmelade & Butter /

Semmel & Sauerteigbrot

Münchner Kindl 10.50

Zwei Weißwürste / Weißwurstsenf / Breze

Für Starke: Extra Wurst, Senf & Breze + 4,5

Mo-Fr. bis 12:00 Uhr / Sa, So & Feiertags bis 14 Uhr 

Pancakes Apfel 13.50

Fluffige Pancakes mit Apfelragout / Zimt-Zucker / Rum-Rosinen & Butter

Pancakes Schokolade 12.80

Fluffige Pancakes mit Banane / Schokosauce & Beerenkompott

Brote servieren wir täglich bis 15 Uhr

Avocado Brot 14.50 veggie

Avocado & Tomaten-Chili-Chutney / Wachsweiches Ei / Weisse-Bohnen-Trüffel-Humus / Gurke / Kräuteröl-Joghurt / auf Roggen-Sauerteigbrot

Auf Wunsch auch vegan mit gebratenem Tofu statt Ei

Französisches Brot 14.30 veggie

Gegrillter Ziegenkäse & Apfel-Ragout / Wachsweiches Ei / Frisches Obst & Gurke & Walnuß / Kürbis-Curry-Aufstrich / Kräuteröl-Joghurt / auf Roggen-Sauerteigbrot

Strammer Dinzler 13.90

Wachsweiches Ei / Gebratener Farmerschinken / Emmentaler / Tomaten / Essiggurke / auf gebuttertem Roggen-Sauerteigbrot

Bacon-Burrata Brot 18,50

Burrata, Bacon & Tomaten-Chili-Chutney / Kürbiskern-Knusper / Gegrillte Pilze / Kürbis-Curry-Aufstrich / Kräuteröl-Joghurt

Mo-Fr. bis 12.00 Uhr / Sa, So & Feiertags bis 14 Uhr 

Rührei oder Spiegeleier natur 7.00

Ackerbohnenprotein-Rührei & Kala Namak vegan 8.5

aus drei Eiern auf Sauerteigbrot mit Joghurt-Kräuteröl-Dressing

+ krossem Speck + 4.00

+ Avocado & Tomaten-Fleur de Sel + 6.50

+ Räucherlachs & Meerrettich + 6.50

+ Burrata, geschmorte Kirschtomate & Basilikum-Pesto + 7.5

Türkische Eier 10.50

Zwei wachsweiche Eier in Joghurt mit Chili-Öl / Frische Petersilie & Tomaten-Chili-Fleur de Sel / Olivenöl-Weißbrot

Herbst Omelette 15.30

Omelette aus drei Eiern / Weintrauben & Traubenkernöl / Bacon / Apfelragout & geröstete Walnüsse / Rucola & Parmesan / Kräuteröl-Joghurt / auf Roggen-Sauerteigbrot

Täglich bis 12:00 Uhr 

DINZLER Müsli 9,00 / 7,00 

angerührtes Mehrkornmüsli / Joghurt / Mandeln & Granola / Frisches Obst / Honig / Zimt / Rosinen

Bircher Müsli 9,00 / 7,00 
angerührte Haferflocken / geriebener Apfel / Honig / Mandeln & Granola / Zimt

Joghurt & Früchte 9,00 / 7,00 

Cremiger Joghurt mit frischen Früchten, Granola & Honig

Kokos-Bircher Müsli 10,5 / 9,00

Mit Kokosmilch & Kokoswasser angerührte Haferflocken / Geriebener Apfel & Karotte / Kokos-Soja-Joghurt / Rosmarin-Hagebutten-Mark / Walnüsse

Müsli des Monats

Zimt Porridge 10,50€

Lauwarmes Zimt-Porridge / Zwetschgen-Orangen-Ragout / Mandelmousse / Granatapfel

Mo.-Fr. von 11:30 bis 15:00 Uhr/Sa, So & Feiertag 12:00 Uhr bis 15:00 Uhr

Wochenkarte Mo-Fr 11:30-15:00 Uhr

Kürbis-Kaspressknödel  14.7

Kürbis-Kaspressknödel mit würzigem Bergkäse / Frische Kräuter & Kernöl / Kohlrabikraut

Merguez 15.8

Gegrillte Merguez (Bratwurst vom Lamm & Rind) / Cremige Polenta mit Paprika-Relish & Salbeizwiebeln

Barsch  18.5

Barschfilet / Senfsauce / Geschmortes Gurken-Dillgemüse / Stampfkartoffeln

MONATSKARTE

DINZLER Hochstrass Klassiker

Gegrillter Kürbis 14,80

Gegrillter Hokkaido Kürbis & Pilze / Burrata / Kernöl / Balsamico-Creme

Brioche Toast Club Sandwich 19,80

Hausgemachter Brioche Toast / Gegrillte Hühnerbrust / Knuspriger Bacon / Spiegelei / Cheddar / Weisser Bohnen-Trüffel-Humus / Salat & Tomate / Pommes Frites

Veggie Club Sandwich 19,80

Hausgemachter Brioche Toast / Gegrillter Halloumi & Tomaten-Chili-Chutney / Avocado / Weisser Bohnen-Trüffel-Humus / Salat & Tomate / Pommes Frites

Rigatoni Aurora 14,50

Tomaten-Mascarpone-Sauce / Kirschtomaten / Parmesan

+ Zitronen-Rosmarin-Hähnchenstreifen + 4.5

+ Burrata & Basilikum-Pesto + 5.5

Currywurst 14,80
Weiße Currywurst vom Apfelschwein / Hausgemachte Apfel-Curry Sauce / Pommes Frites

Salate

Kleiner Salat 7.0

Blattsalate & knackiges Gemüse / Croutons / geröstete Kerne / Hausdressing

Garten Salat 11.5

Blattsalate & knackiges Gemüse / geröstete Kerne / Croutons / Hausdressing

+ Zitronen-Rosmarin-Hähnchen-Streifen & Pesto + 8.5

+ Gegrillte Oktopus Tentakel & Gremolata + 11.5

Burrata 18.7

Blattsalate / Burrata & Pesto / geschmorte Kirschtomaten / Croutons / Hausdressing

Herbst-Salat 19.5

Gegrillter Ziegenkäse & Apfel-Chutney / gerösteter Kürbis / Blattsalate / Croutons / Hausdressing

Avocado-Salat 18.0

Avocado auf geröstetem Sauerteigbrot / Fleur de Sel / Kirschtomaten / Blattsalate / Hausdressing

Pala

Pala Margherita 11,00
Knusprige Pala / Tomatensauce / Fior di latte Mozzarella /Olivenöle & Basilikum

Pala Salami 15,00
Knusprige Pala / Salame Milanese / Tomatensauce / Fior di latte Mozzarella

Pala Prosciutto & Funghi 15,00
Knusprige Pala / Kochschinken / Champignons / Tomatensauce / Fior di latte Mozzarella

Pala Vegetaria 15,70
Knusprige Pala / Antipastigemüse / Tomatensauce / Fior di latte Mozzarella / Parmesan

Pala Parma 17,50
Knusprige Pala / Parmaschinken / Rucola / Tomatensauce / Fior di latte Mozzarella / Parmesan

Palas servieren wir gerne auch als halbe Portion mit buntem Salat

Kinder Für unsere kleinen Gäste bis 6 Jahre
Nudeln mit Tomatensoße 7,50
Pommes rot/weiß 5,50

Mo. - Fr. 11:30 bis 15:00 & Sa., So. & Feiertags 12:00 bis 15:00 Uhr
Alle Preise in Euro und inkl. der aktuell geltenden MwSt.

Vom Grill und aus der Pfanne

Gegrillter Oktopus 26.5

Gegrillte Oktopus-Tentakel / Pikante Spitzpaprika / Kartoffelragout / Gremolata

Schnitzel 18,50
Hähnchenschnitzel „Wiener Art“ & Preiselbeeren / Bratkartoffeln oder Pommes 

Wiener Schnitzel 28,00
Original Wiener Schnitzel aus dem Kalbsrücken / Preiselbeeren / Bratkartoffeln oder Pommes 

Sarti Sprizz 8.5 0,2 l 

SartiRosa/Prosecco/Soda/Minze

Aperol Sprizz 8.5 0,2 l
Aperol / Prosecco / Orange / Soda

Campari Sprizz 8.5 0,2 l 

Campari / Prosecco / Orange / Soda

Lillet Berry Sprizz 8.5 0,2 l

Lillet Blanc / Schweppes Wild Berry / Beeren & Minze

Hugo8.5 0,2 l
Hollersirup / Prosecco / Soda / Minze

Gin Tonic9.5

Tanqueray London Dry Gin / Fever-Tree Tonic Water / Zitrone

Campari Sprizz 8,50€
Campari / Prosecco / Orange / Soda 

ALKOHOLFREI

Sunset Bitter6.5
San Bitter / Frischer Orangensaft / Minze

Amalfi Sprizz6.5
San Bitter / Frisch gepresste Zitrone / Minze

Tanqueray 0.0 Tonic8.5

Alkoholfreier Tanqueray Gin / Fever-Tree Tonic Water / Zitrone

Champagner Billecart-Salmon

Le Réserve

0.75L 77,70

Prosecco St. Margharita Rosé
Fossalta di Portogruaro / Santa Margherita

0,1L 5,30 €
0,75L 32,00 €

Prosecco St. Margharita Brut
Fossalta di Portogruaro / Santa Margherita

0,1L 5,30 €
0,75L 32,00 €

Alkoholfreier Schaumwein

Rosé Zero | Weingut Uli Metzger

0.1L 4,90

0.7L 28,50

Flötzinger Bräu Rosenheim

Helles 0,5L 4,90 €
Das Kultbier seit Generationen, süffig, vollmundig

Alkoholfreies Helles 5,10 €
Ein frisches Bier für alle, die auf Alkohol, aber nicht auf den
herrlichen, vollmundigen Genuß verzichten möchten.

Bierbichler Weißbier 5,10 €
Leicht fruchtig, weizenaromatisch, vollmundig und erfrischend - so
schmeckt‘s am Besten.

Leichte Weiße (alc. 2,7% Vol.) 5,10 €
Der volle Biergenuß mit rund 40% weniger Alkohol - spritzig & mild

Alkoholfreie Weiße 5,10 €
Isotonisch und kalorienreduziert.

Radler 4,90 €

Frucht - der Dinzler Klassiker 6,50 €
Früchtetee / frischer Orangensaft

Pfirsich 6,50 €
Grüntee / Pfirsichnektar 

Mango 6,50€
Pfefferminztee / Mangonektar

Johannisbeer 6,50€
Pfefferminztee/ Johannisbeersaft

Holler Limo 6,00€

Hollersirup / Frischer Zitronensaft / Minze / Soda

Zitronen-Ingwer Schorle 5.5

Frischer Zitronensaft & Ingwer / frische Minze / Soda

Frisch gepresste Säfte 0,3 L5,00€
Apfel / Orange / Karotte / Ingwer / Rote Beete / Grapefruit - nach Wahl

0,4 L 8,00€

Saftschorle 0,3 L4,00€
Apfel / Johannisbeere / Pfirsich / Rhabarber / Mango - nach Wahl

0,4 L 5,30 €

Zitronen-Ingwer Schorle 0,5 L 5,50 €
Frisch gepresster Zitronensaft & Ingwer / frische Minze / Soda

Afri Cola/ Afri Cola white 0,3L 4,30 €

Cola Mix 0,5L4,90 €
Flötzinger Bräu

Afri Cola 1,12 / Afri Cola ohne Zucker1,10,12 / Bluna Orange 0,33l4.3 

Fever-Tree Tonic Water 0,2l5.5 

Adelholzener Mineralwasser
medium / still
0,25l / 0,5l / 0,75l 2,50€/4,90€/6,50€

Sencha Zarai 2025 Coldbrew5,90

90 Jahre alte Pflanzen / Nagaoka, Kochi, Japan 2023 

Shou Mei 2025 5,90€

Cultivar, Fuding Da Hao

Qing Xin Da Mo Hong Cha 20245,90€

Pinglin, Neu Taipeh, Taiwan

Da Hong Pao Felsentee 5,90€

Cultivar Shui Xian

Ali Shan Oolong5,90€

Alishan, Taiwan

Darjeeling - Schwarztee 5,70 €
Blumige Eleganz, feine Muskatnote und erfrischender Abgang.

Earl Grey - aramatisierter Schwarztee 5,70 €
Zitrusduft mit süßem Hauch von Bergamotte und sanftem Finish.

Green Sencha - Grüntee 5,70 €
Sanfter, hellgrüner Tee mit einem Hauch von Reis.

Herbal Calm Tea - Kräutertee  6,00 €
Bergkräuter-, Fenchel- und Zitronenduft, beruhigend und harmonisch.

Peppermint Infusion - Kräutertee 6,00 €
Würzige Pfefferminze, kühl und intensiv mit erfrischendem Abgang.

Camomile Flower - Kräutertee 5,70 €
Leuchtend gelbe Tasse, blumig grasiger Geschmack und weicher Abgang. 

Mango & Strawberry -aromatisierter Früchtetee 5,70 €
Fruchtge Erdbeer- und Mangonoten, feine Süße, Spritzigkeit und ein Hauch von Honig

Espresso Roma

klein 2,60 €
groß 3,80 €

Cappuccino

klein 4,00 €
groß 4,90 €

Café au lait 4,60€

Flat White 4,90€

Latte Macchiato

klein 4,80 €
groß 6,00 €

Marocchino 7,00€
geschäumte Milch / Zartbitterschokolade / Espresso
 

Monte Bianco 7,00€
geschäumte Milch / Espresso / Aroma-Sirup
(Vanille / Haselnuss / Karamell / Mandel)

Filterkaffee
täglich wechselnde Sorte

klein 3,30 €
groß 4,50€

Café crème (Bistro Mischung)
ausgeprägte Crema & rundes Aroma

klein 3,40 €
groß 4,80 €

Heiße Schokolade
Vollmilch / Zartbitter

klein 4,00 €
groß 4,90 €

Chai Latte 6,00
Chai Sirup / geschäumte Milch

Affogato 
DINZLER Vanilleeis & Espresso Lazise 5,50 € 

Matcha
Frisch gerührter Matcha 4,50 € 

Matcha Latte
Matcha / Geschäumte Milch 5,50 € 

Heiße Ingwer-Minz-Zitrone6.5

Infusion aus frischem Ingwer / Zitrone / Minze & Honig

IHRE WAHL

Berchtesgadener Milch
Unsere Milchgetränke werden mit feinster Berchtesgardener Landmilich
zubereitet.

Hafermilch +0,70 €

DINZLER Spezial

Matcha Mango Kokos

Iced Matcha Tee / Mangopüree / Kokosmilch 6.2

Matcha Strawberry Kokos

Iced Matcha Tee / Erdbeerpüree / Kokosmilch 6.2

DINZLERs Herbstapfel

Heisser Apfelsaft / Frischer Apfel / Minze & Zimt 6,50

Früchtepunsch - Alkoholfrei -

Red Berries Tea / Orangensaft / Ingwer & Minze 6.5

Glühvieh - Mit Alkohol -

Winzer-Glühwein vom Weingut Uli Metzger 5.5

Heiße Ingwer-Minze-Zitrone

Infusion aus frischem Ingwer & Zitrone / Minze & Honig 6.5

Chai Latte - Neue Rezeptur -

Hafer Milch / Zimt / Ashwaganda / Kardamom / Nelke / Schwarzer Pfeffer / Agavendicksaft 6.5

Strawberry-Marocchino

Espresso / Erdbeerpüree & Weiße Schokolade / Milch 7.0

Weisse Schokolade

Edle Weisse Vollmilchschokolade mit Sahne angerührt und mit heißer Milch verfeinert 4.0 | 4.9

Lugana Ca dei Frati 

5,80 0,1l|11.1 0,2l|34.3 0,75l

Grauburgunder Hand in Hand Klumpp & Näkel

5,00 0,1l|9.5 0,2l|29.5 0,7l

Cuvée Rot Cabernet, Spätburgunder&Merlot

Baden / Weinhaus Heger

0,1 L 5,60 €
0,2 L 10,70 €
0,7 L 33,60 €

DINZLER Cuvée Amore

Baden / Klumpp

0,7 L 40,50€