Begeben Sie sich gemeinsam mit uns auf eine faszinierende Reise in die vielseitige Welt des Weins. Unsere DINZLER Weinverkostungen bieten Ihnen die Gelegenheit, gemeinsam mit unseren Weinexperten das breite Spektrum des Weins zu entdecken. In thematisch abgestimmten Schulungen lernen Sie alles Wissenswerte über die verschiedenen Weinsorten, ihre einzigartigen Merkmale und geschmacklichen Besonderheiten.
Das Handwerk des Kaffeeröstens ist in seiner Komplexität dem Weinbau erstaunlich ähnlich. Im gesamten Wertschöpfungsprozess finden sich immer wieder Parallelen, die die beiden Handwerke so einzigartig machen. Sei es der Einfluss der Anbaubedingungen und Varietäten bei Wein und Kaffee, der das Endprodukt maßgeblich beeinflusst, oder die zugrunde liegende Arbeit im Anbau beider Produkte. Im Weinberg wird jede Rebe sorgfältig gehegt und gepflegt, um den optimalen Grundstein für einen hochwertigen Wein zu legen. Auch beim Kaffee ist der Anbau der Kaffeekirschen essenziell. Nur wenn hier ebenso sorgfältig gearbeitet wird, der Kaffeestrauch ausreichend gewässert ist, nicht zu viel Sonne oder Schatten erhält und keinen Schädlingsbefall aufweist, entstehen die schönen, reifen, roten Kaffeekirschen, die im Inneren je zwei Kaffeebohnen enthalten. Vom Anbau, über die Ernte, bis hin zum Veredelungsprozess können wir hier also viele Gemeinsamkeiten erkennen, die uns als Kaffeeexperten an der wundervollen Welt des Weins und der Liebe zum Handwerk so faszinieren.
Aber auch in der Aromenwelt des fertigen Produkts liegen Kaffee und Wein sehr nah beieinander. Während beim Kaffee die Herkunft der Kaffeebohnen, die verwendeten Bohnenarten und der Röstgrad einen entscheidenden Einfluss auf Duft und Geschmack haben, sind es beim Wein Faktoren wie Terroir, Rebsorte und Ausbau. So können sich vielfältige Aromen, wie beispielsweise florale, fruchtige oder erdige Noten, entwickeln. Das macht die Verkostung verschiedener Kaffee- und Weinsorten zu einem solch besonderen Erlebnis.
Tauchen Sie mit uns ein in die wundervolle Welt des Weins. Die Weinverkostung in unserer DINZLER Vinothek ist dabei nicht nur ein Erlebnis für erfahrene Weinliebhaber, sondern auch eine großartige Gelegenheit für Einsteiger, die vielfältige Welt der Aromen zu erkunden.
Jeden Monat steht eine besondere Weinart im Mittelpunkt, die Sie in ihrer ganzen Vielfalt kennenlernen dürfen. Unsere Experten führen Sie durch das kurzweilige Seminar und vermitteln Ihnen wertvolle Kenntnisse zur Anbauweise und Kellertechnik der jeweiligen Weinsorte. Erleben Sie die Besonderheiten der Anbauregionen und Rebsorten, welche Einflüsse klimatische Bedingungen auf den Wein haben und lernen Sie, diese Unterschiede im Geschmack und Geruch zu erkennen.
Genießen Sie einen entspannten Abend in geselliger Runde und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt des Weins.
Beginn: 17:00 Uhr
Dauer: 2 Stunden
Kosten: 35,00 € pro Person
Die Verkostung findet in der DINZLER Vinothek statt. Diese finden Sie im Erdgeschoss unseres Eventgebäudes otto.
Anmeldung: Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, daher empfehlen wir eine frühzeitige Anmeldung. Eine Anmeldung zu allen Terminen ist in jedem Fall dringend erforderlich.
Teilnahme ab 18 Jahren.
Wir behalten uns vor, die Verkostung wegen zu geringer Teilnehmerzahl (bis spätestens 7 Tage vor dem geplanten Termin) oder aus sonstigen wichtigen, von uns nicht zu vertretenden Gründen (z. B. plötzliche Erkrankung des Referenten, höhere Gewalt) abzusagen. Bei Terminstornierung durch den Teilnehmer, 7 Tage vor der Veranstaltung, fallen 50% der Kursgebühr als Stornierungskosten an. Das DINZLER Weinverkostungsticket ist nicht personengebunden. Es besteht die Möglichkeit, im Falle von Krankheit oder kurzfristiger Absage das Ticket an eine 3. Person weiterzureichen.
Verkostungsgutscheine haben eine gesetzliche Gültigkeit von 3 Jahren ab Ausstellungsdatum und sind vom Umtausch ausgeschlossen. Eine Barauszahlung ist nicht möglich.
Kontakt
Bei Anfragen oder Rückfragen sind wir von Montag - Sonntag von 10:00 bis 18:00 Uhr gerne für Sie erreichbar:
Lasse Gericke
Tel.: +49 (0) 8025 99225 - 512
E-Mail: lasse.gericke@dinzler.de
Die DINZLER Weinverkostung findet immer freitags, einmal im Monat statt. Jeden Monat steht eine neue Weinsorte im Fokus. Sobald neue Termine festgelegt sind, können Sie diese hier finden und buchen.
Die Termine:
13. Dezember 2024 - Sekt vs. Champagner - Die prickelnde Entscheidung
10. Januar 2025 - Alkoholfreie Wein- und Sektverkostung - Genuss ohne Promille
14. Februar 2025 - Verführerischer Mosel Riesling – Fruchtige Süße im Glas
14. März 2025 - Deutschland vs. Österreich – Riesling & Grüner Veltliner im Vergleich
11. April 2025 - Wein im richtigen Glas – Die Kunst des perfekten Genusses
09. Mai 2025 - Die Vielfalt des deutschen Chardonnays
13. Juni 2025 - Lugana und Grauburgunder – Ein Vergleich der Charaktere
11. Juli 2025 - Die Welt der Roséweine – Ein Fest der Farben und Aromen
08. August 2025 - Entdeckungsreise durch die Pfalz – Eine Weinverkostung
12. September 2025 - Große Gewächse – Die Spitzenweine des Jahres
10. Oktober 2025 - Zeitlose Klassiker – Weinverkostung von Weinen ab 8 Jahren
Gerade zur Weihnachtszeit und zum Jahreswechsel darf ein Glas prickelnder Genuss nicht fehlen. Doch was passt besser zu den Feiertagen – edler Champagner oder deutscher Sekt? In unserer exklusiven Verkostung "Sekt vs. Champagner" finden Sie es heraus! In dieser 90-minütigen Veranstaltung verkosten und vergleichen wir verschiedene Sekte und Champagner aus renommierten Häusern wie Moët & Chandon, Ayala, Ruinart, Gröhl, Dreissigacker und weiteren. Lassen Sie sich von den feinen Unterschieden in Geschmack, Aroma und Perlage inspirieren, während wir die Geheimnisse der Herstellung und der Reifung dieser edlen Tropfen enthüllen.
Diese Verkostung ist nicht nur ein genussvolles Erlebnis, sondern auch die perfekte Inspiration für Ihre festlichen Getränkeauswahlen.
Starten Sie gesund und bewusst ins neue Jahr mit unserer speziellen Verkostung von alkoholfreien Weinen und Sekten – ideal für den "Dry January"! In dieser 90-minütigen Veranstaltung zeigen wir Ihnen, dass Genuss auch ohne Alkohol möglich ist. Sie verkosten und vergleichen verschiedene alkoholfreie Weine und Sekte von ausgewählten Produzenten. Entdecken Sie die vielfältigen Geschmacksprofile dieser innovativen Getränke und erfahren Sie mehr über die schonenden Herstellungsverfahren, die es ermöglichen, den vollen Genuss ohne Alkohol zu erleben. Ob als Begleitung zu einem guten Essen oder als prickelnder Aperitif – alkoholfreie Alternativen erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Nach der Verkostung haben Sie die Möglichkeit, Ihre Favoriten zu erwerben und Ihre persönliche "Dry January"-Kollektion zusammenzustellen.
Erleben Sie genussvolle Momente ganz ohne Alkohol und starten Sie erfrischt ins neue Jahr!
Entdecken Sie die betörende Süße und das faszinierende Aromenspiel des Mosel Rieslings in unserer exklusiven Verkostung im Februar. Diese 90-minütige Veranstaltung widmet sich ganz den fruchtig-süßen Spätlesen, die zu den größten Schätzen der Moselregion zählen.
Verkosten Sie eine Auswahl exquisiter Rieslinge von renommierten Weingütern, die das Terroir und die Tradition der Mosel perfekt widerspiegeln. Erfahren Sie mehr über die Besonderheiten der Spätlese und wie diese edlen Tropfen ihre unverwechselbare Süße und Finesse entwickeln. Tauchen Sie ein in die Welt der saftigen Pfirsich- und Aprikosennoten, die diese Weine so unwiderstehlich machen.
Nach der Verkostung haben Sie die Gelegenheit, die Weine zu erwerben und mit nach Hause zu nehmen – perfekt, um die fruchtige Eleganz des Mosel Rieslings auch nach dem Kurs zu genießen.
Sichern Sie sich Ihren Platz und erleben Sie die faszinierende Welt des Mosel Rieslings!
Erleben Sie einen Abend voller Genuss und Entdeckungen bei unserer exklusiven Weinverkostung, die Deutschland und Österreich auf den Prüfstand stellt! In dieser 90-minütigen Veranstaltung vergleichen wir die beiden Aushängeschilder der Länder – den deutschen Riesling und den österreichischen Grünen Veltliner.
Tauchen Sie ein in die Welt dieser charakterstarken Rebsorten und verkosten Sie eine Auswahl erlesener Weine aus beiden Ländern. Erfahren Sie mehr über die Unterschiede im Anbau, die spezifischen Terroirs und die typischen Aromen, die diese Weine auszeichnen. Begleitet von spannenden Erläuterungen zu den Weinen finden Sie heraus, welcher Tropfen Sie mehr begeistert – der fruchtig-elegante Riesling oder der würzig-frische Grüne Veltliner?
Nach der Verkostung haben Sie die Möglichkeit, die Weine zu erwerben und Ihre Favoriten mit nach Hause zu nehmen. Ein Muss für alle Weinliebhaber, die die Vielfalt europäischer Weinkultur entdecken möchten.
Stoßen Sie mit uns an und erleben Sie den faszinierenden Vergleich zweier Weinlegenden!
Entdecken Sie, wie das richtige Glas den Geschmack und das Aroma Ihres Lieblingsweins entscheidend beeinflusst! In dieser 90-minütigen Verkostung erleben Sie, wie verschiedene Weingläser von Riedel den Charakter eines Weins verändern und intensivieren können.
Gemeinsam verkosten wir verschiedene Weine und vergleichen die Aromen und Nuancen, die sich in den unterschiedlichen Glasformen entfalten. Erfahren Sie, warum ein Burgunder im Ballonglas, ein Riesling jedoch im schlanken Kelch am besten zur Geltung kommt – und wie das passende Glas den Weingenuss auf ein völlig neues Niveau heben kann.
Nach der Verkostung haben Sie die Möglichkeit, Gläser von Riedel zu erwerben und Ihr persönliches Set für den perfekten Weingenuss zusammenzustellen.
Genießen Sie Wein auf höchstem Niveau und lassen Sie sich von der Wirkung des richtigen Glases verzaubern!
Entdecken Sie die faszinierende Welt des deutschen Chardonnays bei unserer exklusiven Weinverkostung! In dieser 90-minütigen Veranstaltung tauchen Sie ein in die Vielfalt und Eleganz dieser weltweit beliebten Rebsorte, die in den deutschen Weinregionen eine ganz besondere Note entfaltet.
Gemeinsam verkosten wir verschiedene Chardonnays von renommierten Weingütern und vergleichen die unterschiedlichen Stilrichtungen, die diese Rebsorte hervorbringen kann. Von frischen, mineralischen Weinen bis hin zu vollmundigen, im Barrique gereiften Chardonnays – erleben Sie, wie Terroir und Kellertechnik Aromen und Strukturen prägen.
Erfahren Sie mehr über die Geschichte des Chardonnays in Deutschland, seine wachsende Bedeutung und warum er sich immer mehr zum Liebling vieler Weinliebhaber entwickelt. Im Anschluss an die Verkostung haben Sie die Möglichkeit, die verkosteten Weine zu erwerben und Ihre Favoriten mit nach Hause zu nehmen.
Ist Lugana ein Grauburgunder? Finden Sie es heraus in unserer exklusiven Verkostung!
In dieser 90-minütigen Veranstaltung widmen wir uns der spannenden Frage, wie sich diese beiden faszinierenden Weine tatsächlich unterscheiden. Erkunden Sie die Welt des italienischen Lugana und des deutschen Grauburgunders – zwei Weißweine, die auf den ersten Blick wenig gemeinsam haben, aber dennoch oft miteinander verglichen werden.
Gemeinsam verkosten wir eine Auswahl von Lugana und Grauburgunder und erleben die Vielfalt ihrer Aromen, Texturen und Nuancen. Entdecken Sie die typischen Charakteristika beider Weine, ihre jeweilige Herkunft und den Einfluss des Terroirs. Erfahren Sie außerdem, wie unterschiedlich vinifizierte Trauben zu vollkommen verschiedenen Weinerlebnissen führen können.
Zusätzlich beleuchten wir die Weingeschichte und kulturellen Einflüsse, die Lugana und Grauburgunder geprägt haben. Nach der Verkostung haben Sie die Gelegenheit, Ihre Favoriten direkt zu erwerben und die Eindrücke dieses genussvollen Abends in Ihrer heimischen Weinsammlung zu vertiefen.
Bereiten Sie sich auf den Sommer vor – entdecken Sie die Vielfalt der Roséweine!
Tauchen Sie in unserer 90-minütigen Verkostung in die faszinierende Welt der Roséweine ein – von zartem Lachsrosa bis hin zu kräftigem Erdbeerton. Gemeinsam erkunden wir eine erlesene Auswahl an Roséweinen aus verschiedenen Regionen und Rebsorten.
Erfahren Sie, wie unterschiedliche Herstellungsverfahren den Charakter und die Aromen dieser Weine prägen, und lassen Sie sich von der Vielfalt der Geschmacksprofile überraschen – von fruchtig-frisch bis elegant-komplex. Roséweine sind die idealen Begleiter für warme Sommerabende und gesellige Stunden im Freien.
Die Verkostung wird durch spannende Einblicke in die Geschichte und Besonderheiten der Roséweinproduktion ergänzt. Im Anschluss haben Sie die Möglichkeit, Ihre Favoriten zu erwerben und die sommerliche Leichtigkeit auch zu Hause zu genießen.
Entdecken Sie die Vielfalt der Roséweine und genießen Sie einen sommerlichen Abend voller Aromen!
Tauchen Sie ein in die faszinierende Weinwelt der Pfalz!
Erleben Sie bei unserer exklusiven 90-minütigen Verkostung die Vielfalt und Qualität einer der renommiertesten Weinregionen Deutschlands. Wir präsentieren Ihnen eine sorgfältig ausgewählte Kollektion charaktervoller Weine, die das besondere Terroir und die Tradition der Pfalz eindrucksvoll widerspiegeln.
Gemeinsam verkosten und vergleichen wir frische Rieslinge, vollmundige Spätburgunder, elegante Grauburgunder und verführerische Weißburgunder. Erfahren Sie, wie die einzigartigen Böden, das milde Klima und jahrhundertealte Weinbau-Traditionen den Weinen der Pfalz ihren unverwechselbaren Charakter verleihen.
Nach der Verkostung haben Sie die Gelegenheit, Ihre Favoriten direkt zu erwerben und den Geschmack der Pfalz mit nach Hause zu nehmen.
Erleben Sie die Vielfalt der Pfalz und entdecken Sie ihre charaktervollen Weine!
Erleben Sie die Höhepunkte der Weinwelt – unsere exklusive Verkostung „Große Gewächse“!
Im September präsentieren wir Ihnen die neuesten und beeindruckendsten Großen Gewächse – die Spitzenweine der renommiertesten Weingüter, die in dieser Saison auf den Markt kommen.
In dieser 90-minütigen Verkostung entdecken Sie eine erlesene Auswahl Großer Gewächse von führenden Weingütern und Spitzenproduzenten. Diese außergewöhnlichen Weine verkörpern das Beste, was die Weinwelt zu bieten hat: komplex, intensiv und von höchster Qualität.
Erfahren Sie mehr über die verschiedenen Terroirs, die spezifischen Jahrgangsbedingungen und die kunstvolle Kellertechnik, die jedem dieser Weine seinen unvergleichlichen Charakter verleiht.
Die Veranstaltung bietet Ihnen nicht nur die Möglichkeit, diese exklusiven Weine zu genießen, sondern auch, sie direkt nach der Verkostung zu erwerben.
Verkosten Sie die Spitzenweine des Jahres und entdecken Sie die Meisterwerke der Weinwelt!
Entdecken Sie die faszinierende Welt gereifter Weine bei unserer exklusiven Verkostung „Zeitlose Klassiker“. In dieser 90-minütigen Veranstaltung präsentieren wir Ihnen Weine, die durch mindestens 8 Jahre Reifung zu wahren Meisterwerken geworden sind.
Gemeinsam verkosten wir eine exquisite Auswahl gereifter Weine, die durch lange Lagerung an Tiefe, Komplexität und Eleganz gewonnen haben. Erleben Sie, wie sich Aromen und Strukturen im Laufe der Zeit entwickeln – von intensiven Frucht- und Gewürznoten bei Rotweinen bis hin zu mineralischen und nussigen Nuancen bei eleganten Weißweinen. Diese Weine gehören zu den begehrtesten Schätzen der Weinwelt.
Nach der Verkostung haben Sie die Möglichkeit, die präsentierten Weine direkt zu erwerben und Ihre Sammlung um außergewöhnliche Jahrgänge zu erweitern.
Erleben Sie die Faszination gereifter Weine und tauchen Sie ein in die Welt der zeitlosen Klassiker!
An der Kaffeebar im italienischen Flair erwartet Sie wahrer Genuss. Hier können Sie nicht nur erlesene Kaffeespezialitäten und Köstlichkeiten aus unserer DINZLER Konditorei genießen, sondern auch ausgewählte Weine von deutschen, österreichischen und italienischen Weingütern. Das breite Sortiment bietet Weinliebhabern eine passende Auswahl und falls Sie einmal nicht den passenden Wein finden sollten, beraten Sie unsere DINZLER Genussexperten gerne. Wenn Sie den Wein nicht vor Ort genießen möchten, können Sie ihn natürlich auch für Ihren Vorrat zu Hause mitnehmen.
