Vorspeisen, Salate & Suppen

Carpaccio von geräucherter Entenbrust 17.5

Wintersalate | Granatapfel-Vinaigrette | resches Ciabatta | karamellisierte Walnüsse

Gebeizter Lachs 18.5
Waldpilz-Vinaigrette | Sauerrahm | Kräuter | Forellenkaviar

Gemischter Salat 7.0 | 11.5  vegan
Blattsalate | Tomaten | Gurken | Paprika | Kräuter 
wahlweise mit Balsamico Dressing oder French Dressing
+ Gebackener Ziegenkäse 6.0
+ Gebratene Maispoulardenbrust 9.5
+ Drei gebratene Garnelen 10.5

Caesar Salad 16.5
Romana Salat | Parmesan | Kirschtomaten | Sardellen | Kapernäpfel
+ Gebratene Maispoulardenbrust 9.5

Tipp DINZLER Festtagssuppe 9.5
Rinderbrühe | Grießnockerl | Markklößchen | Leberspätzle | Maultaschen | Gemüse | Schnittlauch

Kürbis-Orangensuppe 9.5  veggie
Kürbiskerne | Koriander | Kürbiskernöl

Entdecken Sie unsere täglich
wechselnden DINZLER Tagesaktionen

Hauptgerichte

Zwiebelrostbraten 32.0
Rinderlende | Bratkartoffeln | rote Zwiebelmarmelade | Almkräuterbutter | Röstzwiebeln

Rehragout 29.0
gebackene Süßkartoffel | Sauerrahm | Preiselbeeren | Kräuter

Zanderfilet 22.0
Linsen | Gemüse | Zitronenbutter

Rotweinrisotto 16.5  veggie
Radicchio | Fourme d‘Ambert (Blauschimmelkäse)

Spaghetti 14.5 vegan
Kirschtomaten | Basilikum
Pasta aus eigener Herstellung
+ Drei gebratene Garnelen 10.5

Die DINZLER Klassiker

Original Wiener Schnitzel (Kalb) 27.0
gebacken in Heumilch-Butterschmalz der Schönegger Käse-Alm | Bratkartoffeln | Preiselbeeren

Der Irschenburger 19.8
Rindfleisch, hausgemachtes Brioche, Chilimayonnaise, Tomatenchutney, Rucola, Essiggurken, Röstzwiebeln und Pommes Frites
+ Cheddarkäse 1.5
Auch als Plant based Burger erhältlich. veggie

Hausgemachte Chicken Nuggets 17.5
Pommes Frites, Sauce Ayva, Limonenchilimayonnaise

Kindergerichte
(Für unsere kleinen Gäste bis 6 Jahre.) 

Penne 6.0  veggie
mit Butter oder Tomatensauce

Erbsen-Karotten-Butterreis 6.0 veggie

Kinder-Pizza Margherita 8.0  veggie
+ Schinken 1.0
+ Salami 1.5



Kinderschnitzel 12.5
Kleines Wiener Schnitzel (Kalb) in Heumilch-Butterschmalz (Schönegger Käse-Alm) | Pommes Frites, Ketchup

Brot hausgemacht

Brotkorb 2.0

Brotkorb mit zweierlei Aufstrichen 3.5

Frischkäsecreme mit geröstetem Lauch, Harissa-Dattel-Aufstrich

 

Desserts hausgemacht

Kaiserschmarrn 17.5

mit oder ohne Rosinen | Apfelmus und Holler Röster, Mandeln, Rum
Ab 16:00 Uhr | Zubereitungszeit: 20 min.

Tiramisu im Glas ohne Alkohol 6.0

Tipp Herbst-Spaghetti-Eis 10.5
Kürbiseis, Heidelbeerkompott, karamellisierte
Kürbiskerne, Kaffee-Nüsse und Mandelespuma
Zubereitung direkt an Ihrem Tisch

Schokomousse-Törtchen 7.0  vegan
Rote Grütze

Pistazien Marzipan Roulade 8.5
Pistazieneis, Marzipanmantel, Zartbitterschokolade, Kirschragout, Sahne

Hausgemachte Pizza
aus dem Steinofen:


Margherita 12.5  veggie
Tomatensauce, Bayerischer Mozzarella

Regina 15.0
Kochschinken, Champignons, Tomatensauce, Bayerischer Mozzarella

Salami 15.0
Salami, Tomatensauce, Bayerischer Mozzarella

Piccante 16.0
Chorizo, scharfes Öl, Tomatensauce, Bayerischer Mozzarella

Vegetaria 16.0  veggie
Zucchini, Auberginen, Champignons, Kirschtomaten, Paprika, Tomatensauce, Bayerischer Mozzarella

Quattro Stagioni 16.5
Schwarze Oliven, Kochschinken, Champignons, Artischocken, Tomatensauce, Bayerischer Mozzarella

Carbonara 16.5
Guanciale, Bayerischer Mozzarella, Pecorino, Eigelb

Caprese 16.5veggie
Tomatensauce, Burrata, Ochsentomaten, Basilikum, Balsamicocrème

Calzone 16.5
Gefüllt mit Tomatensauce, Bayerischer Mozzarella, Kochschinken, Champignons

Contadina 17.0  veggie
Ziegenkäse, Walnüsse, Honig, Rucola, Bayerischer Mozzarella

Parma 17.5
Parmaschinken, Rucola, Tomatensauce, Bayerischer Mozzarella, Parmesan

Tipp Gamberetti 18.0
Garnele, Junglauch, Tomatensauce, Bayerischer Mozzarella

Wochenpizza – Jeden Dienstag neu!
 

Vegane Pizzen:

Funghi 19.5  
vegan
Veganer Käse, Champignons, Pfifferlinge, Kräuterseitlinge, Rosmarin

Feigen 19.0  vegan
Veganer Käse, Feigen, Walnüsse, Rucola, Ahornsirup

Artischocke 19.0 vegan
Tomatensauce, Artischocke, Tofu, Pinienkerne

Wählen Sie zu Ihrer Pizza: 
Artischocken + 4.0
Burrata +6.0
Champignons + 1.5
Chorizo + 4.0
Kalamata-Oliven + 2.5
Kochschinken + 2.0
Parmaschinken + 4.0
Parmesan + 2.5
Speck + 2.0
Peperoni + 1.5
Rucola + 2.0
Salami + 3.0
Sardellen + 1.0
Zwiebeln + 1.0
Thunfisch + 3.0
Glutenfreier Teig + 2.7
(nicht in Reinraum zubereitet)

Täglich wechselnde
DINZLER Tagesaktionen
ab 12:15 Uhr

    DINZLER Pizza Napoletana
    48 Stunden Teigführung

    Burrata, Parmaschinken, Artischockencreme, Bayerischer Mozzarella 19.5
    Parmaschinken 18 Monate gereift

    Bayerischer Mozzarella, Tomatensauce 12.5 veggie

    Auberginen, Kirschtomaten, Parmesan, Bayerischer Mozzarella, Tomatensauce 15.0veggie

    Sardellen, Kapern, Petersilie, Knoblauch, Tomatensauce 16.0

    Salsiccia, Bayerischer Mozzarella, Tomatensauce 19.0

    DINZLER Club-Sandwich 24.0
    mit Pommes Frites

    Spaghetti aus dem Parmesanlaib 19.8
    + Portion Herbsttrüffel 10.5

    Pasta aus eigener Herstellung, Parmesan 14 Monate
    gereift | Zubereitung direkt an Ihrem Tisch.

    Getränke

      KAFFEEGETRÄNKE 

      DINZLER Espresso Roma 2.6 | 3.8
      aus Indien und Brasilien, erdig, schokoladig, süß, kräftiger Espresso

      DINZLER Espresso Brasil 2.6 | 3.8
      In der Tasse vereinen sich fein fruchtige Noten, die an Johannisbeeren, aber auch an Rosinen erinnern. 100 % Arabica

      DINZLER Espresso Napoli 2.6 | 3.8
      Der DINZLER Espresso Napoli ist durch und durch ein typisch italienischer Espresso und sorgt innerhalb von Sekunden für Urlaubsgefühle.

      Cappuccino | Caffè Latte 4.0 | 4.9
      Zubereitet mit unserem Bio-Espresso Venezia

      Kaffee Handaufguss 5.5
      Zubereitet mit unserem frisch gemahlenen Kaffee Galapagos Bourbon

      Latte Macchiato 4.8 | 6.2
      Zubereitet mit unserem Bio-Espresso Venezia

      Filterkaffee
      DINZLER Kaffee Don Benjie 3.3 | 4.5

      Feine, süße Popcorn-Noten vereinen sich mit einem Hauch Karamell. Der Geschmack erinnert an eine fruchtig- süße Honigmelone mit einem dezenten Getreide-Unterton. Ein lebhafter Genuss.

      Americano 3.5 | 5.0
      Zubereitet mit unserem Bio-Espresso Venezia

      Café Crème 3.4 | 4.8
      Zubereitet mit unserer Bistromischung

      Café Crème
      DINZLER Hausmischung 3.4 | 4.8

      Dieser besonders ausgewogene Kaffee entfaltet beim Aufbrühen nussige sowie schokoladige Aromen, kombiniert mit einer dezenten Süße.

      Für Kaffeemilchgetränke verwenden wir die Bergbauern Milch der Milchwerke Berchtesgaden.

      Alle Kaffeegetränke gibt es auch koffeinfrei. (ausgenommen Filterkaffee und Eiskaffee)

      Gegen Aufpreis von + 0.7 mit Hafer- oder laktosefreier Milch.

       

      DINZLER TEESELEKTION

      HOT‘N COOL PEACH 5.7
      Bio-Pfirsich-Dilltee

      GO FOR FLOW 5.7
      Bio-Schwarztee-Congou

      MYSTERIOUS ORIENT 5.7
      Bio-Chai-Gewürztee

      MOUNTAIN SPRING 5.7
      Bio-Bergkräutertee

      LAZY HAZY SUMMER DAY 5.7
      Bio-Blütentee

      CUDDLING MOOD 5.7
      Bio-Früchtetee Hygge

      ROSE MINT SUMMER DREAM 5.7
      Bio-Rose-Minzetee

      WAKE UP CALL 5.7
      Bio-Vitaltee

      FROM ZERO TO HERO 5.7
      Bio-Energietee

      CLEAN GREEN 5.7
      Bio-Grüntee Sencha

      Alle Sorten erhältlich in unserem Bohnenladen.

      Alle Preisangaben in Euro

       

      HEISSGETRÄNKE

      Heiße Schokolade 4.4 | 5.0
      von der Confiserie Gmeiner mit Vollmilch-, Zartbitteroder weißer Schokolade

      Matcha Latte 4.9
      Matchapulver, Milchschaum

      DINZLER Früchtepunsch 6.0

      Goldene Milch mit Honig 4.9

      Kurkuma, Milchschaum

      Superfood Latte 4.9
      Superfoodpulver, Milchschaum

      Heiße Minze mit Zitrone 6.0

      Heiße Zitrone mit Ingwer 6.0

      Glühwein weiss, rot oder rosé 6.5

      Weingut Uli Metzger | Pfalz | DE
      + mit Schuss 1.5

      APERITIF

      KALTSTART Tonic alkoholfrei 6.5
      Cold Brew Kaffee, Tonic Water

      Crodino Sprizz Virgin alkoholfrei 7.5
      Crodino, Orangensaft, Erdbeersirup, Limette

      Tipp Limello Tonic alkoholfrei 8.5
      San Limello, Tonic Water, Minze

      Granatapfel Sprizz 8.5
      Haussekt, Granatapfelsirup, Granderwasser, Eiswürfel,

      Aperol Sprizz 8.5
      Haussekt, Aperol, Granderwasser, Eiswürfel, Orange

      Rosmarin Birnen Sprizz 8.5
      Haussekt, hausgemachter Rosmarin-Birnen Sirup, Granderwasser, Eiswürfel

      Pfirsich Aperitif 8.5
      mit Pfirsichnektar von der Obstkelterei van Nahmen, Granderwasser, Eiswürfel

      DINZLER Haussekt erhältlich in unserem Bohnenladen sowie der DINZLER Vinothek

       

      BIER

      Augustiner Lagerbier Hell 3.9 0,3 l | 4.9 0,5 l
      Augustinerbräu München | vom Fass

      Leo Weisse 3.9 0,3 l | 4.9 0,5 l
      Schlossbrauerei Maxlrain | vom Fass

      Leichtes Weißbier 5.3 0,5 l
      Schlossbrauerei Maxlrain

      Alkoholfreies Weißbier alkoholfrei 4.3 0,3 l | 5.3 0,5 l
      Erdinger Weißbräu

      Alkoholfreies Weißbier alkoholfrei 5.3 0,5 l
      Schlossbrauerei Maxlrain

      Augustiner Hell alkoholfrei 5.3 0,5 l
      Augustinerbräu München

       

      KALTE GETRÄNKE OHNE ALKOHOL

      Mineralwasser Classic 4.9 0,5 l | 6.5 0,75 l
      Adelholzener Alpenquellen

      Mineralwasser Natur 8.5 1,0 l
      Lauretana – das weichste Wasser Europas

      Fruchtschorlen 4.5 klein | 5.9 groß
      mit Rhabarbersaft oder Pfirsichnektar von der Obstkelterei van Nahmen | Mineralwasser mit und ohne Kohlensäure

      Oro Saftschorlen 4.0 klein | 5.5 groß
      mit Oro Bio-Apfelsaft naturtrüb, gekeltert aus bayerischen Bio-Äpfeln | mit Oro Johannisbeersaft | Mineralwasser mit und ohne Kohlensäure

      Limonaden 4.3 0,3 l
      Afri Cola | Afri Cola ohne Zucker | Bluna Orange

      Cola Mix 4.9 0,5 l
      Flötzinger Bräu Rosenheim

      La Toronja Grapefruit 4.9 0,23 l
      Aqua Monaco

      Alle Preisangaben in Euro.

      Schaumwein 

      Tipp Riesling Sekt
      5.9 0,1 l | 35.1 0,75 l
      Weingut Gröhl | Rheinhessen | DE

      Spumante Rosé Brut
      5.3 0,1 l | 32.0 0,75 l
      Weingut Santa Margherita | Venetien | IT

      Alkoholfreier Rosé Sekt alkoholfrei
      5.5 0,1 l | 32.9 0,7 l
      Weingut Vilarnau | Katalonien | ES

      Weisswein offen

      Grauburgunder
      6.1 0,1 l | 36.5 0,75 l
      Weingut Dreissigacker | Rheinhessen | DE

      Just Riesling
      6.1 0,1 l | 36.5 0,75 l
      Weingut Gut Hermannsberg | Rheinland Pfalz | DE

      Grüner Veltliner Donauschotter
      8.3 0,1 l | 50.0 0,75 l
      Weinmanufaktur Clemens Strobl | Wagram | AT

      Chardonnay Bechtheim 2020
      11.9 0,1 l | 65.0 0,75 l
      Weingut Dreissigacker | Rheinhessen | DE

      Alkoholfreier Chardonnay alkoholfrei
      5.1 0,1 l | 30.6 0,7 l
      Weingut Pierre Chavin | Champagne | FR

      Rotwein offen

      Rotweincuvée trocken
      5.2 0,1 l | 30.8 0,75 l
      Weingut Heger | Württemberg | DE

      Chianti Classico
      5.6 0,1 l | 33.6 0,75 l
      Weingut Lamole di Lamole | Toskana | IT

      Schwarzer
      6.2 0,1 l | 36.9 0,75 l
      Weingut Uli Metzger | Pfalz | DE

      Nebbiolo Langhe 
      8.8 0,1 l | 52.4 0,75 l
      Weingut Am Klotz | Baden | DE

      Roséwein offen

      Rosa dei Frati
      5.7 0,1 l | 34.3 0,75 l
      Weingut Cà dei Frati | Lombardei | IT

      Kaffee Spezial
       

      Tipp Pistazien Latte Macchiato 5.4
      Latte Macchiato mit Pistaziencremé, DINZLER Bio-Espresso Venezia

      Spicy Pumkin Latte Machiato 5.4
      Latte Macchiato Hafer Milch mit Kürbis und DINZLER Bio-Espresso Venezia

      KALTSTART Cold Brew Kaffee 2.9
      on Ice | Sorten: Natur, Hafer Pur, Hafer & Agave

      Marocchino 5.4 | 6.4
      Latte Macchiato mit dunkler Schokolade von der Confiserie Gmeiner

      Monte Bianco 5.4 | 6.4
      Latte Macchiato aromatisiert mit Vanille-, Karamell- oder Haselnuss-Sirup

      Flat White 4.9
      extrafeiner Milchschaum, DINZLER Espresso - Brasil

      Herbst Affogato 5.5
      Hausgemachtes Kürbiseis, DINZLER Espresso Brasil

      Alle Kaffeegetränke gibt es auch koffeinfrei.
      (ausgenommen Filterkaffee und Eiskaffee)

      Gegen Aufpreis von + 0.7
      mit Haferdrink oder laktosefreier Milch.

       

      Hausgemachte Erfrischungen

      Frisch gepresste Säfte 5.0 klein | 8.0 groß

      Apfel | Karotte | Orange | wahlweise mit Ingwer

      Frisch gepresster Orangensaft
      5.0 klein | 8.0 groß

      Immun Booster Smoothie 7.0
      Wildkräuter, Sellerie, Apfel

      Vitaminbombe Slow Juice 6.5
      Birne, Sellerie, Limette

      Eistee Frucht 6.5 0,5 l
      aus DINZLER Bio-Tee „Lazy Hazy Summer Day“mit frisch gepresstem Orangensaft

      Eistee Basilikum Pfirsich 6.5 0,5 l
      aus DINZLER Bio-Tee „Hot’n Cool Peach“ mit Pfirsichnektar von der Obstkelterei van Nahmen,
      DINZLER Basilikum-Pfirsichsirup

      Rhabarber - Minz, Limettenlimonade 6.0 0,5 l
      DINZLER Zitronensirup, Zitrone, Wasser

      Granatapfellimonade 6.0 0,5 l
      Granatapfelsirup, Zitrone, Wasser

      Zitronenlimonade 6.0 0,5 l
      DINZLER Zitronensirup, Zitrone, Wasser