DINZLERmoment Frühstück
ab 5 Personen
Die DINZLER Kaffeerösterei war von 1950 bis 2000 ausschließlich eine Spezialitäten-Kaffeerösterei. Ein Produktionsbetrieb ohne Einblicke von außen. Mit der Übernahme durch die Familie Richter im Jahr 1998 sollte sich das ändern. So hatte Franz Richter die einfache wie geniale Idee, eine erlebbare Kaffeerösterei zu schaffen. Nicht in Form von Werbung, sondern durch ein simples gastronomisches Angebot: Seit dem Jahr 2000 standen die Türen der Rösterei offen. Gäste konnten die hausgemachten Kuchen von Isolde Richter und kleine Speisen genießen und dabei alle Prozesse in der Rösterei live miterleben und das kam an. Ganz egal ob Handwerker, Schüler, Rentner oder Schlipsträger - hier trafen sie sich alle.
Diesem Konzept sind wir auch nach unserem Umzug an den Irschenberg treu geblieben. Auch heute werden Sie den typischen Duft von geröstetem Kaffee wahrnehmen und wer will, kann täglich den Röstvorgang beobachten. Das saisonale Speisenangebot produzieren wir seit jeher von Hand im Haus, die Kuchen werden zum Teil nach den gleichen Rezepturen wie damals in der Innstraße zubereitet. Nach wie vor sind die Bar und das Restaurant Orte der Begegnung und des Verweilens. Unser Frühstück DINZLERmoment ist der lange gesuchte Anlass sich endlich einmal wieder mit lieben Menschen zu treffen, ausgiebig zu frühstücken und “den Herrgott einen guten Mann sein zu lassen”. Denn gemeinsam verbringt man die beste Zeit und am liebsten bei einem gemeinsamen Frühstück.
Gemeinsam frühstücken
Das DINZLERmoment Frühstück bringt Menschen an unseren großen Holztischen zusammen. Da wir nur wenige so große Tische in unserem Restaurant haben, können wir das Frühstück nur limitiert und nur auf Vorbestellung für Gruppen ab 5 Personen und den ganzen Tisch anbieten.
Nehmen Sie sich Zeit und teilen Sie schöne Momente mit Freunden und Familie. Auch wir nehmen uns Zeit für Sie und servieren das Frühstück in zwei Gängen bestehend aus einer Vielzahl an kalten und warmen Gerichten - angerichtet in der Mitte des Tisches zum gemeinsamen Essen und Teilen.
Ob Cappuccino, Flat White oder eine Flasche prickelnder Schaumwein, all Ihre Getränkewünsche bereitet Ihnen unsere Barista Bar auf Bestellung zu. Wie bei allen DINZLER Frühstücken, sind diese nicht im Menüpreis enthalten.
Freuen Sie sich auf:
Butter | 2erlei Marmelade | weiße Haselnuss-Schokocreme
Rohmilchkäse Auswahl | Kochschinken & Speck
Kleines DINZLER Müsli oder veganer Joghurt mit Apfel-Blaubeer-Kompott & veganem Granola
Petersilien-Hummus | Dattel-Harissa-Aufstrich | Rote Bete-Meerrettich-Aufstrich
Gemüsesticks | DINZLER Brotbuffet
Espressotörtchen
Orangensaft
Pancake | Ahornsirup
Mozzarella | halb getrocknete, warme Kirschtomaten | Basilikumöl
Melone | Parmaschinken
Persische Eier | geröstete Karotten
Gebeizter Lachs | Blaubeerdressing
Vegane Option auf Bestellung:
- Cashewkäse (als Alternative zur Käseauswahl)
- Veganer Feta auf Mandelbasis | Melonenwürfel | Sumac Dressing (als Alternative zum Parmaschinken)
- Halbe Avocado | halbgetrockneten Kirschtomaten | Basilikumöl (als Alternative zum Lachs)
