Simonroth Lemberger - Weingut Schnaitmann
Rotwein
Simonroth Lemberger - Weingut Schnaitmann
Im Glas zeigt sich der Simonroth Lemberger mit rubinrotem Kern, umgeben von einem ziegelroten Rand. Er duftet nach Veilchen, Thymian, Wacholderholz und eisenhaltigem Fleisch, begleitet durch Cassis, Brombeere, Heidelbeere und Schlehe. Der Holzeinfluss ist dezent und perfekt eingebunden. Am Gaumen präsentiert er sich mit feiner, reifer Säure und dichter, zugleich samtiger Tanninstruktur. Kraftvoller Ausdruck mit Spannung, bei viel Frische und Eleganz.
| Inverkehrbringer: | Weingut Schnaitmann, Untertürkheimer Str. 4, 70734 Fellbach |
|---|---|
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Ausbau: | Tonneaux , Holzfass |
| Speisebegleiter: | Dunklem Fleisch , Schmorgerichten , Wild |
| Lagerfähigkeit: | bis 2030 |
| Produktsiegel: | BIO |
| Rebsorte: | Lemberger |
| Trinktemperatur: | 18 Grad |
| Weingut: | Weingut Schnaitmann |
| Weinbaugebiet: | Württemberg |
| Alkoholgehalt: | 13,0 vol. % |
| Restzucker: | in g/l 1,5 |
| Gesamtsäure: | in g/l 5,4 |
Dieser Wein passt besonders zu Schmorgerichten.
Dieser Wein passt besonders zu Wild.
Dieser Wein passt besonders zu Dunklem Fleisch.
