Riesling Sekt extra Brut - Sektkellerei Höfer
Aroma
Frische Zitrusfrüchte
Schaumwein
Riesling Sekt extra Brut - Sektkellerei Höfer
Im Glas zeigt sich eine goldgelbe Farbe, im Duft ist er sehr dezent, mit einer Mischung aus Streuobst, Kornblumen, Rauch, Apfelschale gemischt mit Aprikose, kandierter Zitronenschale und getrockneten Kräutern und abgerundet durch eine leichte Hefenote.
Am Gaumen zeigt er sich straff, mit lebendiger Säure, die mit verhaltener Frucht und einem würzigen Kern perfekt im Einklang steht. Der Abgang ist cremig, aber dennoch lebendig und straff.
Am Gaumen zeigt er sich straff, mit lebendiger Säure, die mit verhaltener Frucht und einem würzigen Kern perfekt im Einklang steht. Der Abgang ist cremig, aber dennoch lebendig und straff.
| Inverkehrbringer: | Sektkellerei Höfer GmbH - Frankfurter Straße 87 - 97082 Würzburg |
|---|---|
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Produktsiegel: | BIO |
| Rebsorte: | Silvaner |
| Ausbau: | Flaschenausbau |
| Trinktemperatur: | 7 Grad |
| Speisebegleiter: | Fischgerichten , Vorspeisen |
| Weingut: | Sektkellerei Höfer |
| Weinbaugebiet: | Franken |
| Alkoholgehalt: | 12 vol. % |
| Restzucker: | in g/l 4,9 |
| Gesamtsäure: | in g/l 8,1 |
Dieser Wein passt besonders zu Fischgerichten.
Dieser Wein passt besonders zur Vorspeise.
