"Im Scherben" Weissburgunder - Weingut am Klotz

Ein Weissburgunder geprägt von der besonderen und seltenen Stilistik des Isteiner Klotzes: Der blanke Kalkstein, lediglich bedeckt von Splitterkalk und einer hauchdünnen Bodenauflage verleiht dem Im Scherben Weissburgunder seine helle, leuchtend strohgelbe Farbe und sein einzigartiges Bouquet aus frischen Frühlingsblüten, unterlegt mit Noten reifer Birnen einem Hauch von Zitruszesten. Ein Weissburgunder, der das einmalige Terroir am Klotz mit seinen steilen Hängen widerspiegelt. Er überzeugt mit einer knackigen Säure und feiner, zitrischen Frucht balanciert mit Cremigkeit, Dichte und Tiefgang. Der perfekte Begleiter für komplexe Fischgerichte und leichten Pasta-Gerichten.

Über das Weingut am Klotz:

Zwei renommierte deutsche Winzerfamilien, uralte Reben in einem Naturschutzgebiet und ein außergewöhnliches Terroir: Das ist das Weingut am Klotz. Dieses Familienprojekt vereint die Keller-Familie vom Weingut am Kaiserstuhl und die Reinecker-Familie vom renommierten Sekt Weingut Reinecker im Markgräflerland. Der Fokus liegt beeindruckend auf Burgunder-Rebsorten und dem Gutedel. Die speziellen Bedingungen des von Korallenkalk geprägten Terroirs sind perfekt für diese Rebsorten. Wir sind begeistert, die Weine vom Weingut am Klotz neu in unser Sortiment der DINZLER Vinothek und im Online-Shop aufnehmen zu dürfen.