Hundertgulden Riesling - Weingut Knewitz
Aroma
Aprikose, Ananas und Zitrone
Weißwein
Weingut Knewitz - Hundertgulden Riesling trocken
Zu Beginn noch verschlossen und reduktiv, entfaltet dieser Riesling mit etwas Zeit und Sauerstoffkontakt sein volles Potenzial. In der Nase offenbart sich eine markante, steinige Struktur, begleitet von zarter grüner Frucht und feinen erdigen Nuancen, die seine Komplexität
bereichern.
Am Gaumen zeigt er eine beeindruckende Mineralität und eine erfrischend saftige Textur. Seine präzise, lebendige Säure verleiht ihm Spannung und Finesse, während die klare, kühle Frucht sich elegant durchzieht und lange nachhallt. Ein geradliniger, rassiger Riesling, der kompromisslos das Terroir widerspiegelt und mit seiner unverfälschten Ausdruckskraft begeistert. Strahlende Frische und tiefgründige Mineralität machen ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Am Gaumen zeigt er eine beeindruckende Mineralität und eine erfrischend saftige Textur. Seine präzise, lebendige Säure verleiht ihm Spannung und Finesse, während die klare, kühle Frucht sich elegant durchzieht und lange nachhallt. Ein geradliniger, rassiger Riesling, der kompromisslos das Terroir widerspiegelt und mit seiner unverfälschten Ausdruckskraft begeistert. Strahlende Frische und tiefgründige Mineralität machen ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis.
| Inverkehrbringer: | Weingut Knewitz-Appenheim, Rheinblick 13, 55437 Appenheim |
|---|---|
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Rebsorte: | Riesling |
| Ausbau: | Edelstahltanks |
| Trinktemperatur: | 8 Grad |
| Speisebegleiter: | Asiatischen Gerichten , Fischgerichten , Hellem Fleisch |
| Lagerfähigkeit: | 4 Jahre |
| Weingut: | Weingut Knewitz Appenheim |
| Weinbaugebiet: | Rheinhessen |
| Alkoholgehalt: | 13,0 vol. % |
| Restzucker: | in g/l 2,9 |
| Gesamtsäure: | in g/l 7,9 |
Dieser Wein passt besonders zu Fischgerichten.
Dieser Wein passt besonders zu Asiatischen Gerichten.
Dieser Wein passt besonders zu Hellem Fleisch.
