Espressomaschine ECM Synchronika
Warum die ECM Synchronika die richtige Wahl ist:
- Hohe Dampfleistung
- Besonders leise
- Bietet die volle Vielfalt an Kaffeegenuss
Hans Dampf in allen Tassen
Besondere Merkmale
Sie können die Siebträgermaschine auf Wunsch als Festwasser-Maschine nutzen: Immer frisches Wasser für die Kaffeezubereitung und einfacher Abtransport des Abwassers sind so gewährleistet.
Mit dem Dual-Boiler-System und separat regulierbaren PID-Steuerungen lassen sich bei der ECM Synchronika die Temperaturen von Dampf und Wasserkessel unabhängig voneinander einstellen.
Mit den Kippventilen steuern Sie Milchschäumen und Kaffeebrühen wie ein Profi. Die praktischen Hebel kommen ursprünglich aus der Gastronomie und erlauben eine besonders einfache und präzise Regelung der Dampf- oder Flüssigkeitsmenge.
Für wen ist ECM Synchronika besonders geeignet?
Thomas Steinke empfiehlt: Haushalte und Familien, die Kaffee in jeder erdenklichen Form genießen wollen, sind mit der ECM Synchronika bestens beraten. Da die Maschine gleichzeitig Milchschäumen und Kaffeebrühen kann, bleiben die Wartezeiten auch bei etwas mehr Andrang gering. Dabei bleibt die Siebträgermaschine mit ihrer Rotationspumpe stets leise, auch wenn es rundherum turbulent zugeht. Vom Espresso über den Cappuccino bis hin zum Latte Macchiato versorgt sie Bewohner und Besucher ganz nach Gusto. Die optimale Auslastung liegt bei bis zu 50 Tassen am Tag. Sie wissen noch nicht, ob ein Einkreiser-, Zweikreiser- oder Dualboiler-Modell zu Ihnen passt? Alle Informationen finden Sie in unserem Ratgeber “Welche Siebträgermaschine passt zu mir?”
Die ECM Synchronika im Detail
Mit der ECM Synchronika holen Sie sich die komplette Vielfalt italienischen Kaffeegenusses ins Haus. Im klassischen Retro-Look macht sich die Siebträgermaschine optisch in jeder Küche gut. Sie ist nicht nur im Look dezent, dank ihrer Rotationspumpe arbeitet sie auch besonders leise.
Durch die unabhängig voneinander nutzbare Dampf- und Brühfunktion macht sie Ihre Küche zur italienischen Kaffeebar, in der jeder zügig sein Lieblings-Kaffeegetränk serviert bekommt. Dabei können Sie die Temperatur für Dampf und Kaffee individuell steuern – Profi-Equipment für zu Hause.
Insgesamt ist die Espressomaschine sehr angenehm zu bedienen. Dafür sorgen unter anderem die praktischen Kippventile, mit denen Sie die Ausgabe von Dampf und Kaffee ganz intuitiv und präzise regeln. ECM hat dabei auf alle unnötigen Spielereien verzichtet, sodass die Elemente überschaubar bleiben. Die völlig eigenständige Regulierbarkeit der einzelnen Funktionen macht das Bedienen der Siebträgermaschine angenehm und einfach.
In der Synchronika ist eine ECM E61 Brühgruppe mit hochwertiger Edelstahlglocke verbaut und auch beide Kessel des Dual-Boilers sind aus Edelstahl. Die PID-Steuerung sorgt für perfekt regulierbare Temperatureinstellungen für beide Brühkessel und verfügt in dieser Ausführung auch über den beliebten Fast-Heat-Modus.
Eine weitere praktische Funktion ist der Clean-Reminder, der Sie automatisch ans Reinigen der Brühgruppe erinnert. Zusätzlich verfügt die Siebträgermaschine über den bei ECM bekannten ECO-Modus.
Sie lässt sich direkt an Ihre Wasserleitung anschließen, sodass Sie sowohl Festwasser ziehen, als auch das Abwasser direkt ableiten können. Falls das für Sie nicht infrage kommt, können Sie die Espressomaschine selbstverständlich auch im Tankbetrieb verwenden.
Die ECM Synchronika wird mit Einer- und Zweier-Siebträger inklusive Sieb geliefert, sowie mit Tamper und Brühgruppen-Pinsel. Zum Umrüsten aufs Festwasser befindet sich zudem ein Umrüst- und Anschluss-Set im Lieferumfang.
Der Traum von der eigenen Kaffeemaschine
Fast 30 Jahre Erfahrung im Kaffeegeschäft bringt die Firma ECM mittlerweile auf. Begonnen hat alles mit dem Import von Espressomaschinen in den 1990er Jahren. Darunter befanden sich alle renommierten Klassiker von Gaggia bis Vibiemme, die ECM Gründer Wolfgang Hauck exklusiv in Deutschland einführen durfte. Die Liebe zu klassischen italienischen Geräten weckte in ihm den Wunsch, selbst eine Kaffeemaschine für den gehobenen Haushalt zu entwickeln. 1996 war es dann soweit und aus dem Traum erwuchs ein Erfolgsunternehmen, das italienische Kaffeekultur und deutsche Ingenieurskunst zusammenbringt.
| Aufheizdauer: | ca. 15-20 Minuten |
|---|---|
| Besonders geeignet für: | Cafe Creme , Cafe Latte , Cappuccino , Espresso , Espresso Macchiato , Flat White , Latte Macchiato |
| Durchmesser Siebträger: | 58 mm |
| Farbe: | anthrazit, edelstahl |
| Leistung: | 1600 Watt |
| Maße (B/H/T): | 335 x 410 x 490 (mm) |
| Pumpe: | Rotationspumpe |
| Temperatursteuerung: | PID-Temperatursteuerung |
| Wasserkreisläufe: | Dualboiler |
| Wasserversorgung: | Festwasser / Tank |
Das sagen unsere Kunden zur ECM Synchronika
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