Espressomaschine Dalla Corte Studio
Warum die Dalla Corte Studio die richtige Wahl ist:
- Maximale Leistung trotz kompakter Bauweise
- Profi-Equipment für zu Hause
- Steuerung aller Funktionen über ein einziges Display
Profi-Maschine für zu Hause
Besondere Merkmale
Mit der Dalla Corte Studio zaubern Sie perfekten Milchschaum, dank der ausgezeichneten Dampfleistung der Siebträgermaschine.
Alle Funktionen steuern Sie über einen Drehknopf an der Front der Maschine. Das überschaubare Display macht die Bedienung denkbar unkompliziert.
Die Siebträgermaschine kann alles, was eine Große kann, von Temperatur- und Wasserfluss-Anzeige über Preinfusion bis hin zum Shottimer. All diese Funktionen passen hier in die Dimensionen eines Haushaltsgeräts.
Für wen ist die Dalla Corte Studio besonders geeignet?
Thomas Steinke empfiehlt: Diese Siebträgermaschine ist perfekt für Hobby-Baristas und Profis, die Wert auf das Optimum an Leistung und Verarbeitungsqualität legen. Mit der Siebträgermaschine bleiben keine Wünsche mehr offen. In einfachster Handhabung erstellen Sie die gesamte Bandbreite an Kaffeespezialitäten und zaubern dazu Milchschaum wie aus dem Bilderbuch. Aufgrund der hervorzuhebenden hohen Leistung der Maschine eignet sich die Dalla Corte Studio selbst für kleinere Gastronomiebetriebe.
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Die Dalla Corte Studio im Detail
Grundsätzlich bringen die Siebträgermaschinen aus dem Hause Dalla Corte das höchste Niveau in Sachen Verarbeitung und technischer Funktion mit. Bei der Dalla Corte Studio ist es ihnen darüber hinaus gelungen, all diese professionellen Details in eine Siebträgermaschine in Haushaltsgröße zu integrieren, die denkbar einfach zu bedienen ist. Damit holen Sie sich die italienische Kaffeebar quasi auf den Küchentresen.
Die Dalla Corte Studio verfügt über die komplette Bandbreite wünschenswerter Funktionen wie Preinfusion, Shottimer, Temperatursteuerung und Wassermengenanzeige. Dabei werden alle Einstellungs-Features über einen einzigen Drehknopf geregelt, der Sie ganz intuitiv durch die Funktionswahl führt. Das überschaubare Display sorgt für stetigen Überblick und macht die Bedienung denkbar leicht.
Wie alle Siebträgermaschinen von Dalla Corte verfügt auch die Studio über die patentierte Multi-Boiler-Technologie. In Kombination mit der gesättigten Brühgruppe gewährleistet das eine extrem stabile Temperatur.
Herausragend bei der Dalla Corte Studio ist die Dampfleistung, mit der Sie perfekte Milchschaumgetränke kreieren werden. Den Kaffee dazu extrahieren Sie über eine geräuscharme Rotationspumpe. Alle wasserführenden Teile sind bei dieser Siebträgermaschine übrigens aus bleifreiem Messing gefertigt.
Sie können die Dalla Corte Studio sowohl mit Festwasser als auch per Tank betreiben. Dabei können Sie zwischen einer Bauvariante mit oder ohne Heißwasserauslass wählen.
Der Lieferumfang der Siebträgermaschinen enthält einen Einer- und Zweiersiebträger sowie zwei Siebe für je eine oder zwei Portionen. Das Ersatzsieb für die Dusche und ein Brühgruppenschlüssel sind ebenfalls dabei. Für die Reinigung werden außerdem ein Blindsieb mit Reinigungstabletten, ein Mikrofasertuch und ein Brühgruppenpinsel mitgeliefert. Schließlich gehören noch ein Tamper und eine Milchkanne zum Lieferumfang.
Technikverliebtheit und Qualitätsanspruch
Das Familienunternehmen Dalla Corte wurde 2001 gegründet, die Historie reicht aber über 50 Jahre weiter zurück in die Vergangenheit. Denn bereits seit 1947 arbeitet Bruno Dalla Corte als Techniker im Kaffee-Business und zeichnet sich über seine gesamte Karriere hinweg vor allem durch seine Leidenschaft für technische Finessen aus. Er war unter anderem an der Entwicklung der legendären E61-Brühgruppe beteiligt und stieg später in das Technikerteam von La Spaziale ein. Das 1969 in Bologna gegründete Unternehmen legte großen Wert auf technischen Innovationsgeist. Dort arbeitet Bruno über viele Jahre an der Seite seines Sohnes, der dem Vater auf dem Karriereweg folgte. Unter anderem beschäftigten sie sich dort mit der Optimierung von Warmwasserkreisläufen in Boiler-Systemen. So war die Siebträgermaschine, die 2001 als Startprodukt in der Firma Dalla Corte gefertigt wurde, die weltweit erste mit Multi-Boiler-Technologie. Gründungsmitglieder waren nicht nur Vater und Sohn Dalla Corte, sondern auch Elsa, die Schwester von Geschäftsführer Paolo. Die langjährige technische Erfahrung und der Forschergeist von Vater Bruno flossen ebenso in das Unternehmen ein, wie seine prägnante Unterschrift ins Firmen-Logo. Siebträgermaschinen von Dalla Corte sind nicht nur technisch ausgefeilte Schmuckstücke. Sie zählen auch aufgrund der Verarbeitung und der Qualitätskomponenten zu den hochwertigsten Kaffeemaschinen auf dem Markt.
| Aufheizdauer: | ca. 15-20 Minuten |
|---|---|
| Besonders geeignet für: | Cafe Creme , Cafe Latte , Cappuccino , Espresso , Espresso Macchiato , Flat White , Latte Macchiato |
| Durchmesser Siebträger: | 54 mm |
| Farbe: | schwarz |
| Leistung: | 1970 Watt |
| Maße (B/H/T): | 321 x 390 x 400 (mm) |
| Pumpe: | Rotationspumpe |
| Tankvolumen: | 4 Liter |
| Temperatursteuerung: | Elektronisches Display |
| Wasserkreisläufe: | Dualboiler |
| Wasserversorgung: | Festwasser / Tank |
Das sagen unsere Kunden zur Dalla Corte Studio
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