DINZLER Sablé Breton 100 g
DINZLER Sablé Breton
Französische Patisserie-Tradition kombiniert mit der Erfahrung unseres Konditors Giordano ergeben die DINZLER Sablé Breton – ein unvergleichliches Mürbegebäck aus unserer hauseigenen Konditorei. Ursprünglich stammt das Gebäck aus der Bretagne, wo gesalzene Butter die Grundlage vieler Köstlichkeiten bildet. Während seiner Laufbahn in der Schweizer Patisserie hat er die Kunst der Zubereitung von Sablé Breton erlernt und das Gebäck bei DINZLER Stück für Stück verfeinert. Die besondere Zubereitung mit der eigens genannten „Sabléuse“, einer Mischung aus Butter und Mehl, die durch Eigelb gebunden wird, verleiht diesem Gebäck seine charakteristisch körnige und dennoch formbare Konsistenz. Mit einer feinen salzigen Note hebt sich das Sablé Breton deutlich von gewöhnlichen Butterkeksen ab. Genießen Sie es pur zu einem Café Crema, als Topping für Desserts oder im Sommer als Begleitung zur Eiscreme.
Kühl und trocken lagern und unmittelbar nach Erhalt verzehren. Behält seine Qualität meist länger. Das MHD befindet sich auf dem Verpackungsboden.
Kühl und trocken lagern und unmittelbar nach Erhalt verzehren. Behält seine Qualität meist länger. Das MHD befindet sich auf dem Verpackungsboden.
Nährwerttabelle | |
Inhaltsstoffe: | Weizenmehl, Butter, Zucker, Eigelb, Vollmilch, Backpulver, Salz, Vanilleextrakt |
Allergene: | Enthält glutenhaltiges Getreide, Ei, Milch, Sellerie und Senf. Kann Spuren von Schalenfrüchten (Mandeln, Haselnüsse) enthalten. |
Durchschnittliche Nährwerte: | je 100 g |
Brennwert: | 2236 kJ / 533 kcal |
Fett: | 30,02 |
- davon gesättigte Fettsäuren: | 17,3 |
Kohlenhydrate: | 57,9 |
- davon Zucker: | 21 |
Eiweiß: | 7,2 |
Salz: | 1,76 |